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2009年 02月 08日
水仙がようやく咲きました。
寒い中、地面から葉っぱが日増しに伸びてくる様子は、とてもほほえましく、 その中から蕾を見つけると嬉しくなります。 クリスマスローズももうすぐ・・・ ストックは今年の新顔です。 ************** Chakoさんに教えていただいているパンづくり。 初めての冬を迎え、寒い中でのパンづくりの難しさを実感。時間が経ってもふくらまない! アドバイスと悪戦苦闘の中で見つけた裏技(?)のおかげで なんとか一次発酵には困らなくなりました。 毎朝、ときにはお昼も食べるものだから、何かと焼いています。種類は限定ですがね。 冷凍した中から「明日朝は何食べよう~?」とが楽しみです。 焼きあがったパンを撮る楽しみができました。 ・・・といっても形がいまいち^^; そこはまだまだ修行が足りませんね。 パンに似合うナチュラルな器や小物が欲しくなっている今日この頃です。 すぐにわかりますね。^^
by tchouette
| 2009-02-08 14:26
| Jardin
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