ネーベルスロイド 白樺のパンかご

先日、パン籠づくりのレッスンに参加しました。
白樺の皮を使って編んでいきます。
編み籠は初めて。
「どうするの～？」と思いながらも進めていくと
不思議と出来上がっていきました。

カンパーニュを焼いて！思っているのですが、
食パンばかり焼いている今日この頃。
昨日、野菜の直売所で「低温長時間発酵のブール」を見つけて買ってきました。
神戸産の全粒粉を使っているそうです。
映画「しあわせのパン」を思い出す、優しいクープ。
とてもソフトで甘い粉の香りが美味しいパンでした。


桃を入れても可愛い♪


早くカンパーニュ焼こうっと。。。。