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しゅえっと・chouetteです  Chez l'aise/しぇ・れーず      ☆くつろげる場所
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2012年 07月 26日

ネーベルスロイド 白樺のパンかご

先日、パン籠づくりのレッスンに参加しました。
d0147567_13412894.jpg
白樺の皮を使って編んでいきます。
編み籠は初めて。
「どうするの~?」と思いながらも進めていくと
不思議と出来上がっていきました。

カンパーニュを焼いて!思っているのですが、
食パンばかり焼いている今日この頃。
昨日、野菜の直売所で「低温長時間発酵のブール」を見つけて買ってきました。
d0147567_13414160.jpg
神戸産の全粒粉を使っているそうです。
映画「しあわせのパン」を思い出す、優しいクープ。
とてもソフトで甘い粉の香りが美味しいパンでした。
d0147567_13415172.jpg


桃を入れても可愛い♪
d0147567_1342021.jpg


早くカンパーニュ焼こうっと。。。。
by Tchouette | 2012-07-26 13:49 | Lecon
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